2017年 10月 27日
ル プレジール 「 美 プレミアム 」アルザスワインセミナー
プリザーブドフラワーアレンジレッスン協会 Rose Blanche ロゼブランシェです
久しぶりに秋晴れのお天気に恵まれました
こんなに雨の多い10月も珍しいですね
心地よい晴れの日が数えるほどで
寒くなりましたので、コートを出さなくては
ダウンは軽くて便利ですが
私はやはりオーバーコートが好きです
エレガント ! です
ところで24日火曜日に
ル プレジール 「 美 プレミアム 」のお招きで
赤坂プリンスのクラシックハウス
クラシックガーデンルームへ行って参りました
「 アルザスワインセミナー 」
アルザスワインをご存知ですか?
隣り合うアルザス地方
アルフォンス ドーデの名作 「 最後の授業 」は
教科書で学びましたね
領有権をめぐりフランスとドイツの間で
紛争に翻弄された地域です。
長い歴史の中でフランス領となり温暖な気候と特異な地形により、ワイン産地としても有名です。
古くは古代ローマ時代から、ワイン造りが続けられています。
歴史的背景や民族的理由により、隣国ドイツの影響が色濃く残るアルザス
ワインもフランスの所産地とは異なるユニークな特徴を有しています。
今回のセミナーはアルザスワイン委員会主催
ル プレジールのメンバーの他、ワインソムリエの方々も大勢参加されていました
赤ワイン用の黒葡萄が熟しづらい反面
酸味を維持しながら完熟した白葡萄を収獲でき
ピュアで繊細、実にエレガントな白ワインが生み出されるという訳です。
さぁ、エレガントなアルザスの白ワイン
7種類の個性あるそれぞれの試飲も楽しみです
どんなお味なのでしょう
その特徴は?
次回へと続きます
お楽しみに!
🌹roseblanche🌹
横浜 白楽 山下町
プリザーブドフラワーアレンジレッスン協会 Rose Blanche ロゼブランシェ
メール roseblanche_k@yahoo.co.jp
HP http://rose-blanche.org/
🌹roseblanche🌹
by blanche_k
| 2017-10-27 00:15